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這幾天小兄妹腸胃型感冒，還好不是很嚴重，看了醫生拿了藥，也讓腸胃休息一陣子，現在已可以吃些正常食物。其實媽媽也中獎，鼻子喉嚨和肌肉都有症狀，顯然不是一般的過敏或著涼，而是感冒病毒入侵，還好只有微燒，這兩天除了接送小孩也沒做什麼事，恢復一些體力之後想來煮東西。
把前些天買的高麗菜拿出來，切下去發現買的這顆失敗了，炒出來會很難吃，好吧，那晚餐就來吃蔬菜湯麵。
煮一大鍋水，順便把高麗菜、洋蔥和配料切好，水滾後丟了一顆高湯塊進去，此時靈機一動挖了一些味噌加下去，試吃時發現湯頭變得好好喝，因為味噌只是當湯底沒有加很多，湯頭變濃郁卻不會蓋過食材的原味，洋蔥的甜味則彌補了高麗菜的不足。
晚餐就只有這一鍋，所以每個人都很捧場，感謝大家的支持，這鍋湯麵從把食材拿出來到完成，只花30分鐘，十分符合本煮婦的風格。
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